vrijdag 26 oktober 2012

MINI TULBANDJES

De hoeveelheden frambozen nemen af in de pluktuin door de intredende kou. De kleine porties die nu geoogst worden geven weer nieuwe inspiratie. Ik zou de hoeveelheden kunnen opsparen in de vriezer, totdat ik weer voldoende heb om daar een een hoeveelheid jam van te maken. Dit keer heb ik echter het fruit verwerkt in minitulbandjes. Ze zien er mooi uit en zijn heerlijk van smaak. Als eerste heb ik de frambozen verwerkt en die samen met eerder gemaakte crème de casis gemengd door het beslag.
De volgende variant was met walnoten uit eigen tuin en rum. Ook heerlijk.
En de laatste tulbandjes zijn gevuld met appel uit eigen tuin met citroenrasp en amandelen.
Zij zijn verpakt en liggen op de plantenkraam voor  1,60 per pakje van 8 stuks.
Zo zijn ze ook leuk om cadeau te geven. Bijvoorbeeld in combinatie met een potje jam.
Er komen nog meer variaties.

1 opmerking:

  1. Wat ziet het er gezellig uit zeg, echt leuk voor een kado'tje ik vind het jammer dat je zo ver zit zou wel eens even bij je willen neuzen omdat ik zelf ook vaak zo bezig ben. En 1,60 vind ik echt geen geld, geniet van een mooi weekend groetjes Petra.

    BeantwoordenVerwijderen