zondag 23 oktober 2011

FEEST VOOR VOGELS

Het heeft weer iets gevroren vannacht. Tijd om weer aan de vogels te denken. Je kunt dat doen met strooivoer en bolletjes vet, maar je kunt er ook iets feestelijks van maken, zoals met deze vogelstaart.
Deze taart is gemaakt van ongezouten frituurvet met voedingskleurstof, vogelzaad, pompoenzaad, bramen, frambozen, walnoten en bessen uit de pluktuin. Deze taart is voor  7 euro te verkrijgen op de plantenkraam.    
 

zondag 16 oktober 2011

WALNOTEN

Mijn ouders hebben een prachtige walnotenboom in de tuin die elk jaar een overvloed aan walnoten geeft. Het boompje dat ik daarvan gekregen heb, is daarvoor nog te jong, maar van hun walnoten heb ik deze krans gemaakt.
Deze ligt vanaf vandaag ook op de plantenkraam.

zondag 9 oktober 2011

Pluktuin IN DE HERFST

Nu de buien elkaar in rap tempo opvolgen en de bladeren de bodem van de pluktuin beginnen te bedekken, moet ik toch vaststellen dat er nog heel wat zomerbloeiers te plukken zijn. De cosmea bloeit nog volop, de bekermalva doet nog een eindspurt, de goudsbloemen en zinnia's weten van geen ophouden. Deze combineer ik in vrolijke boeketten met roze chrysanten en sierkooltjes, die dan wel een week goed blijven.
Wat wel wenselijk is, is het water regelmatig verversen, omdat het sierkooltje na een paar dagen een onaangename geur aan het water gaat geven.
Verder ben ik druk met het maken van herfstkransen. In onderstaande krans zitten walnoten, hortensia Annabelle en callicarpabessen.
Dit alles is natuurlijk weer te koop op de plantenkraam.

zondag 2 oktober 2011

HERFSTOOGST

Deze herfst is zonovergoten begonnen met temperaturen boven de 25 graden. De pompoenen hebben een goede opbrengst. Het aanbod staat op de plantenkraam aangevuld met herfstkransen, rijkgevulde oogstmanden en versgeplukte bloemen. Een greep uit het aanbod op de plantenkraam:

De kransen zijn gemaakt van materiaal uit de pluktuin:
Ook de oogstmand zit vol met een pompoen, kastanjes, siermais, hedera, appeltjes en bloemen die mooi indrogen op een bedje van mos. 
Haal de herfst in of om het huis en doe inspiratie op bij de plantenkraam bij het Hofje van Harkstede.
En op de plantenkraam staan natuurlijk ook weer verse boeketten bloemen, zoals heerlijk geurende Lathyrus en de hier afgebeelde, stralend rode Zinia's uit grootmoeders tijd.