PLUKTUINBLOEMEN

Deze en de komende maanden zijn wel de hoogtepunten van het jaar in de pluktuin. Alles komt geweldig tot bloei. Het is dan ook erg leuk om steeds weer nieuwe boeketten samen te stellen door de grote variatie. Op de bloemenkraam vinden die gretig aftrek. Sommige belangstellenden komen aankloppen om te kijken of ze zelf bloemen kunnen plukken in de tuin. Helaas is het nog niet, zover, maar dat is in de toekomst wel de bedoeling. Er moet eerst nog voldoende aangeplant worden, zodat er ook voldoende geplukt kan worden. Vooralsnog moet je het doen met de opbrengsten die op de bloemenkraam langs de hoofdweg in Harkstede staan. Een voorproefje dus van wat komen gaat.

Op dit moment staan er dus weer mooie boeketjes die 's ochtends in alle vroegte zijn geplukt.

Dit boeket bestaat o.a. uit witte roos, phlox, kattenstaart, gipskruid met heerlijk ruikende bloemen van de Italiaanse oregano.

In dit boeket zitten o.a duizendblad, zwarte korenbloemen, witte lupinen, witte phlox en de geur wordt bepaald door de rode monarde.

Ook zijn er volop biologisch geteelde goudsbloemen (Calendula) verkrijgbaar. Deze kun je natuurlijk gezellig op een vaasje zetten, maar je kunt de bloemblaadjes ook gebruiken voor in salades. Gedroogd kun je ze verwerken in crèmes, zalfjes zeepjes voor een genezend en verzachtend werking van de huid. De gedroogde bloemblaadjes zijn ook nog eens te gebuiken als theeblaadjes. Een uitzonderlijk multifunctionele bloem, dus.

PLANTBEDDEN

Het werk in de pluktuin vordert gestaag. De plantbedden worden schoongemaakt en de padden gemaaid. Elk bed dat er weer onkruidvrij bij ligt geeft een voldoend gevoel. Het wachten is nu op IJsheiligen, 15 mei, waarna de bedden met eenjarigen gevuld kunnen worden. Tegen die tijd check ik buienradar.nl dagelijks om te kijken of er nog kans is op nachtvorst. Ook na 15 mei is die mogelijkheid aanwezig en het is wel heel erg sneu als dan de met zorg opgekweekte plantjes alsnog zouden bezwijken. Ook is de 14-daagse weersverwachting handig om de gok te wagen de planten eerder dan IJsheiligen te planten. Als de nachttemperatuur niet meer onder de vijf graden Celsius komt, dan waag ik het erop.



Rode bessenstruik



Ondertussen staan de rode bessenstruiken al in bloei en ook de perenbomen laten al voorzichtig de eerste bloeisels zien.

Oregano

Tot mijn grote verrassing had de heerlijk ruikende Oregano de winter goed overleefd. Ik wist niet dat deze winterhard was en zo'n mooi stuikje kon worden. Een aanwinst in de kruidentuin. De plant heb ik in stukken opgedeeld en een aantal potjes staan op de plantenkraam.

Volgende week maar eens verder gaan met voorzaaien in de kas, hoewel deze al aardig vol begint te raken.