Posts tonen met het label cistus moestuin pluktuin. Alle posts tonen
Posts tonen met het label cistus moestuin pluktuin. Alle posts tonen

zondag 25 maart 2012

ZAAIEN, ZAAIEN, ZAAIEN

In de pluktuin is het nu erg druk. Heel veel eenjarigen kunnen nu voorgezaaid worden. Ik begin altijd met de eenjarigen die ook enige kou kunnen hebben, de winterharde: zoals ridderspoor, juffertje in 't groen, goudsbloemen, enz. Daarna komen de half winterharde eenjarigen, zoals cosmea en siertabak. Voor het zaaien gebruik ik plastic fruitbakjes met deksel uit de supermarkt. Deze bevallen mij uitstekend. De grond droogt door het dekseltje minder snel uit en je kunt makkelijk bepalen hoeveel bakjes je van welke soort je wilt hebben.

Ondertussen komen steeds meer planten in bloei, zoals deze blauwe hyacinth.
Ook de Azalea, een van de vroegst bloeiende laat zijn eerste bloei al weer zien.
Vorig jaar kreeg ik van mijn vader de bol van een keizerskroon. Ook deze begint schoorvoetend te bloeien. De geur van de knol zou mollen op afstand moeten houden. Waarschijnlijk moet ik daarvoor meer bollen aanschaffen, want deze ene heeft nog niet het gewenste resultaat opgeleverd.
 
Nog een paar warme dagen en dan barsten ook deze tulpenknoppen open.
 Niet alleen genieten wij met volle teugen van de lente. Al heel vroeg in de ochtend fluiten vogels luid bij het slaapkamerraam. De reebok avhter in het weiland doet zich te goed aan elk fris blaadje gras dat hij kan vinden.
Zijn twee drachtige dames doen het wat rustiger aan. Die krijgen het straks nog zwaar genoeg als de jongen worden geboren. 



zaterdag 28 januari 2012

De pluktuin in janauari

In januari begint het lange wachten op de start van het tuinseizoen. Turend over de modderige en rommelige pluktuin, begin ik onrustig te worden. Wat is er veel te doen om van dit stukje grond weer een oase van bloemenpracht te maken. Ik zou mijn mouwen willen opstropen om te beginnen, maar denk dan aan de weersvoorspellingen: lichte vorst overdag en matige vorst in de avond.
Voordat ik überhaupt iets constructiefs wil doen, moet ik eerst maar eens de regenton legen en de buitenkranen afsluiten. De eerste keer deze winter overigens. Toch kan de komende vorstperiode niet lang duren. Als ik verder loop, zie ik mooie tekenen van deze troostende gedachte: De schijnhazelaar staat in bloei.
En als ik nog verder loop zie ik het frisgroene blad van de papaver moedig de kou trotseren.      














Ook de eerste katjes laten hun pluizige kopjes zien...















Het wordt binnenkort LENTE!!!

woensdag 18 januari 2012

PLANNEN MAKEN

De bestelde zaden voor de pluktuin zijn vandaag binnengekomen. Ik kan niet wachten op het moment dat het tuinseizoen weer begint en de eenjarigen weer een plekje in de pluktuin kunnen krijgen. Dat het voorjaar er aan zit te komen, is in de tuin al wel duidelijk zichtbaar. De helleborus heeft dikke knoppen en als de temperatuur oploopt, zullen ze spoedig open gaan.
Wat het plukken betreft, mag er niet geklaagd worden. Niet zo vaak maak je mee dat je midden in de winter nog een bosje bloemen kunt plukken, zoals ik vandaag heb gedaan.
Ook de reeën kijken uit naar het voorjaar en de verse grassprieten. Hopelijk doen ze zich dan niet meer te goed aan mijn artisjok- en  kardoenplanten.
Tegelijkertijd maak ik me er niet zo druk om. Gezien de stand van zaken in de pluktuin kunnen ze nu weinig schade aanrichten.
Het enige wat nu te plukken valt, zijn over heerlijke spruitjes.


zaterdag 19 november 2011

TOT ZIENS IN HET VOORJAAR

De plantenkraam staat tijdelijk niet meer langs de weg vanwege de korte en donkere dagen. Mocht je echter nog wel graag zo'n feestelijke vogeltaart willen, dan kun je altijd een mail sturen naar hofjevanharkstede@gmail.com om die af te halen.

Deze blog wordt overigens wel wekelijks ververst met nieuwe berichten, want achter de schermen wordt er druk gewerkt aan weer een nieuw seizoen in de pluktuin. De bedoeling is om bij de pluktuin ook een brocantewinkeltje te maken, nl:
  

zondag 23 oktober 2011

FEEST VOOR VOGELS

Het heeft weer iets gevroren vannacht. Tijd om weer aan de vogels te denken. Je kunt dat doen met strooivoer en bolletjes vet, maar je kunt er ook iets feestelijks van maken, zoals met deze vogelstaart.
Deze taart is gemaakt van ongezouten frituurvet met voedingskleurstof, vogelzaad, pompoenzaad, bramen, frambozen, walnoten en bessen uit de pluktuin. Deze taart is voor  7 euro te verkrijgen op de plantenkraam.    
 

zondag 9 oktober 2011

Pluktuin IN DE HERFST

Nu de buien elkaar in rap tempo opvolgen en de bladeren de bodem van de pluktuin beginnen te bedekken, moet ik toch vaststellen dat er nog heel wat zomerbloeiers te plukken zijn. De cosmea bloeit nog volop, de bekermalva doet nog een eindspurt, de goudsbloemen en zinnia's weten van geen ophouden. Deze combineer ik in vrolijke boeketten met roze chrysanten en sierkooltjes, die dan wel een week goed blijven.
Wat wel wenselijk is, is het water regelmatig verversen, omdat het sierkooltje na een paar dagen een onaangename geur aan het water gaat geven.
Verder ben ik druk met het maken van herfstkransen. In onderstaande krans zitten walnoten, hortensia Annabelle en callicarpabessen.
Dit alles is natuurlijk weer te koop op de plantenkraam.

donderdag 18 augustus 2011

ROZENBOTTELTIJD

De periode van de rozenbottels is weer aangebroken. Sommige zijn al donkerrood en dus rijp en kunnen geplukt worden om daar heerlijke jam boordevol vitamine C van te maken. De bottels kook je eerst een half uurtje tot ze zacht zijn en draai de bottels dan door een passeerzeef. Leng 750gr. puree aan met bv. 250 ml. ananassap en maak het verder af zoals bij iedere jam.
Tip(sy): De jam maak je extra spannend door op het laatst een flinke scheut rum toe te voegen. Wie wil daar nou geen beschuitje mee eten?!

zondag 3 juli 2011

IN DE PLUKTUIN

In deze eerste week van juli staat al van alles in bloei. Het zijn met name eenjarigen. In kweekbakken ben ik nu twee- en meerjarigen aan het voorzaaien om volgend jaar ook eerder in het jaar al snijbloemen te hebben. Dat is toekomstmuziek. Nu staan in bloei:


De de oranje echinacea. Deze vind ik zo prachtig dat ik deze ook zeer veel ga uitplanten om daar volop van te kunnen plukken.






Naast de witte en de paarse is ook deze week de witte Cosmea met een roze randje in bloei gekomen
Niet alleen bloeien bloemen ook de stokbonen staan in bloei. Alleen al vanwege de bloemen zijn ze de moeite waard om te planten.

woensdag 29 juni 2011

Het Hofje volop in bloei

De bloei van veel zomerbloemen komt op gang. De vorig jaar jaar geplante witte Cistus doet het erg goed.

Ook in de pluktuin beginnen steeds meer zomerbloeiers op gang te komen. De oranje lelie heeft het moeilijk gehad door het vraatzuchtige rode kevertje (leliehaantje), maar heeft het toch gered.

Ook de moestuin gaat goed. De stokbonen staan in bloei en de snijbiet wordt met haar rode stelen steeds sierlijker. Op de plantenkraam is overigens nog een aantal plantjes van de snijbiet te koop. Ze kunnen in de moestuin, maar passen door hun sierwaarde ook heel goed in de border.