maandag 26 december 2011

KERSTMENU van het HOFJE

Elk jaar is het weer een heel gepuzzel: Wat eten we met kerst. Wat ik wel leuk vind is om te kijken welke gerechten ik kan maken met producten die uit de tuin komen en deze te pimpen tot echte kerstgerechten.
Ik heb nog enkele pompoenen bewaard voor eigen gebruik, waar ik pompoenpuree van wilde maken.
Daarvoor moesten eerst blokjes pompoen in de oven geroosterd worden. Maar toen ik ze eruit haalde en proefje waren ze zo lekker dat het zonde was er nog iets aan te doen.















Wil je dit ook proeven? Het recept is te vinden onder de knop Recepten op alfabetische volgorde.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen