maandag 28 mei 2012

Zonnige Pinksteren

Het waren heerlijke zonovergoten pinksterdagen. In de pluktuin is het nog steeds hard werken om alle eenjarigen de grond in te krijgen en het onkruid de baas te blijven. Maar als de temperatuur midden op de dag hoog oploopt, is er maar 1 plekje waar het goed toeven is: de hangmat. Die is dit weekend opgehangen tussen de kersen- en de pruimenboom.

Ondertussen komen ook steeds meer bloemen in bloei, zoals de vrouwenmantel:
vrouwenmantel (alchemilla mollis)



En ook het vingerhoedskruid staat in bloei. Samen met de Gelderse roos (Viburnum opulus) zijn weer mooi boeketten samen te stellen voor de plantenkraam.
Het pas uitgevlogen winterkoninkje moest er nog even aan wennen. Hij/zij werd niet direkt vrolijk van alles wat de wereld hem/haar te bieden heeft of interpreteer ik zijn uitstraling verkeerd?

zaterdag 26 mei 2012

PINKSTERBOEKETTEN

De boeketten op de plantenkraam zijn een afspiegeling van de bloemen die op dit moment bloeien in de pluktuin. De eenjarigen zijn nog niet in bloei, dus het zijn met name vaste planten die vroeg in het seizoen bloeien. Het is dan erg leuk om te zien hoe deze vroegbloeienden elkaar opvolgen. Vooral de inspiratie die daarvan uitgaat, boeit me. Hoe kun je in een jaargetijde waarin er nog niet zoveel bloeit toch een mooi boeket samenstellen. De vraag die mij dan puzzelt is: wat heb ik nu in de pluktuin staan en wat kan ik eraan toevoegen dat tegelijkertijd bloeit en een mooi aanvulling is in de boeketten en het goed doet op de vaas. Voor volgens jaar wil ik in ieder geval meer Allium 'Sensation' planten, andere kleuren akeleien en verder.....(?)  
PINKSTERBOEKET
De bloemen die nu in het pinksterboeket zitten, zijn:
- de laatste akelei
- paarse sierui
- vrouwenmantel
- de eerste duizendschoon
- witte lupinen
- de eerste Spaanse margrieten
- de laatste tuingeraniums
- nagelkruid
Kortom voldoende om nu al hele leuke boeketjes samen re stellen.

donderdag 17 mei 2012

HEMELVAARTSBOEKETTEN

Het was een heerlijke hemelvaartsdag om in de tuin te werken. Omdat er vannacht nog vorst aan de grond wordt verwacht, zijn vandaag de eenjarigen nog niet in de pluktuin geplant. Het zou zonde zijn van al het gezaai en het vele verspenen om ze vervolgens dood te laten vriezen. Na vannacht gaat het volgens de voorspellingen goed met de nachttemperaturen, dus dan wagen we het er maar op.

Er was overigens verder ook genoeg te doen. Het onkruid heeft het in de pluktuin enorm naar z'n zin, dus dat vroeg wel de nodige aandacht. Er wordt niet gespoten, maar alles wordt handmatig verwijderd door te trekken, te schoffelen en te harken. Een heel gedoe, maar als je dan 's ochtends in alle vroegte weer een boeket bloemen plukt, dan weet je weer waarvoor je het doet.

Bloemen uit de pluktuin
In de komende twee weken bestaat het aanbod van bloemen uit de pluktuin vooral uit o.a. tuingeraniums in vijf verschillende kleuren, akeleien in diverse kleuren en longkruid. Op de foto een voorbeeld van een dergelijk samengesteld boeket, dat op de plantenkraam te koop is.

Hemelvaartsboeket
Behalve met slecht weer staat verder iedere dag de plantenkraam weer bij de weg met een gevarieerd aanbod van vaste planten en eenjarigen, groenteplanten en bloemen.
 

zaterdag 12 mei 2012

OPEENVOLGENDE BLOEI

In een pluktuin moet het jaarrond iets te beleven zijn. Zo is opeenvolgende bloei daarbij een belangrijk criterium  om continue iets uit de tuin te kunnen halen om het huis op te fleuren. Vooral de winterperiode is dan een grote uitdaging. Op dit moment volgt in de pluktuin het ene bloeisel het aander in rap tempo op. Nu de laatste tulpen zijn gekopt, wordt de grond bedekt met vergeet-me-nietjes.
Vergeet-me-nietje












Ook de Viburnum tinus, de sneeuwbal of ook wel Gelderse roos genoemd, laat zich van zijn beste kant zien. Op dit moment hangt deze zwaar beladen met prachtige roomkleurige ballen.











Als onderbegroeiing bij de sneeuwbal zou je kunnen opteren voor de ajuga reptans. Op dit moment bloeit deze ook en met zijn dichte tapijtachtige bodembedekking wordt het onkruid aardig geweerd.











's Avonds is het heerlijk om de geur op te snuiven van de in bloei staande brem. Langs deze cultivar kan ik niet vaak genoeg langslopen.











Een plant die in ieder tuin zou moeten voorkomen is eigenlijk ook de donkerrood bloeiende tuingeramium. Deze variant heeft prachtige getekende bladeren en is daardoor het hele jaar aantrekkelijk. Op de vaas houdt deze het ook wel een dikke week vol.


zondag 6 mei 2012

BOEKETREEKS

Het plukken van bloemen uit de pluktuin is weer begonnen. Op de plantenkraam staan vanaf nu boeketjes bloemen voor 0,50 per bosje. De roze boektjes zijn samengesteld uit o.a.kerstroos, longkruid, ooievaarsbek en dicentra. De blauw/witte boeketjes bestaan uit Brunnera (lijkend op vergeet-me-nietjes) in combinatie met daslook en witte dicentra.
 Wil je de lente in huis halen, kom dan even bij de plantenkraam langs.

zaterdag 5 mei 2012

Twee jaar in het Hofje

Met enorm veel plezier wonen we vandaag precies twee jaar in het Hofje van Harkstede. Zo terugkijkend op die twee jaar is er toch aardig wat gebeurd. Van een kale tuin naar een tuin met borders gevuld met veel bloemen. Er is een paardenschuur bijgekomen en een kasje en vorig jaar een pluktuin. Het is hard werken, maar dan doen we met heel veel liefde en beleven er veel plezier aan. Om te laten zien wat een paar van die veranderingen zijn, heb ik in het fotoarchief wat foto´s gevonden. Niet allemaal van goede kwaliteit, maar toch...

 

dinsdag 1 mei 2012

VERGETEN GROENTEN NIET VERGETEN

Hoe erg vergeten zijn vergeten groenten? Niet dus. Op steeds meer locaties vind je de zogenaamde vergeten groenten terug. Opvallend is dat ze meer bij de specialist te vinden zijn, maar bij de grote supermarkt zie je bijvoorbeeld ook pastinaken in het schap liggen. Sommige 'vergeten groenten'heb ik echter nog nooit bij de supermarkt gevonden, zoals de palmkool
Palmkool
Ook snijbiet ontbreekt in het supermarktassortiment, terwijl deze in verschillende kleuren voorkomt. Zowel de snijbiet als de palmkool zijn zeer decoratief en doen het ook goed in de bloemenborder. Mocht je echter niet over een tuin beschikken, dan kunnen ze ook altijd in een pot op het balkon geplant worden.
Rode snijbiet
Toch wel leuk om van je balkon te oogsten. Pluk de bladeren die je nodig hebt en de plant groeit gewoon verder. En als je toch zo bezig bent, vergeet dan ook niet een aantal planten van de pluksla en rucola. Ook hier kun je blaadjes van plukken en de plantjes poduceren daarna weer nieuwe.
Kardoen is eveneens een prachtige meerjarige vergeten groenteplant met zijn grote grijze bladeren en een prachtige op artisjok lijkende bloem. Hij kan wel 1.50 m hoog worden. Van deze plant zijn de bladeren een delicatesse en de bloem maandenlang een decoratie op de vaas.
kardoen
 Ben je geïnteresseerd in palmkool, snijbiet en/of kardoen, kom dan eens langs bij de plantenkraam, waar je o.a.deze groenten als plantjes kunt vinden.

zaterdag 28 april 2012

BLOESEM

Bloesem van vruchtbomen hebben altijd iets ontwapenends, fragile en veelbelovends. Ontwapends, omdat ze zo prachtig open gaan en je willen overtuigen dat de lente een feit is, zoals bij deze bloemen van de kersenboom.
Kersenbloesem
Met het fragile van de bloesem krijg je te maken als er toch nog een late nachtvorst komt en de bloemen kapot vriezen. Kwekers proberen met beregenen van de bomen dan nog enige bescherming te bieden om de schade zo beperkt mogelijk te houden. Ook las ik dat er in een boomgaard  vele vuurkorven werden aangestoken om zo de vrieskou tegen te gaan.

Het hofje van Harkstede is te kleinschalig van opzet voor dergelijke maatregelen. Hier nemen we het zoals het komt. Dat neemt niet weg dat het toch zonde zou zijn als die stralende bloesem van bijvoorbeeld de malus 'Ola' zou bevriezen. Deze geeft prachtige sierappeltjes, die in het najaar in bloemenkransen kunnen worden verwerkt.
Malus 'Ola'
Ook de malus 'Red Sentinel' is een boompje dat zwaar hangt van de sierappeltjes, maar nu nog in de knop zit.
.

Malus 'Red Sentinel'

.Daarentegen is de perenboom bijna uitgebloeid.
Perenboom
De bloesem is dit jaar ook weer veelbelovend.Ik hoop dat op kleine en grote schaal de belofte uitkomt.

zondag 22 april 2012

BROCANTE TUIN

Eenjarige plantjes sieren je terras en balkon enorm. Je kunt mooie hoekjes maken en daar je eigen sfeer creëren. Als je van brocante houdt, gebruik dan eens oud servies, zoals soepterrines of sauskommetjes. In het witte sauskommetje op de foto heb ik een zwart viooltje geplaatst.
Sauskom met zwart viooltje voor in de brocante tuin

 Zwarte viooltjes zijn overigens tweejarigen die je in de zomer zaait en die in de lente van het volgende jaar
gaan bloeien.
Zwart viooltje

zaterdag 21 april 2012

LENTEBOEKET

Met enige fantasie krijg je een gevoel van lente. Met het weer wil het maar niet echt lukken. De temperaturen blijven onder normaal en de zon laat zich sporadisch zien. Toch staan de voorjaarsbloeiers er mooi bij. Deze lente gebruik ik  vooral ook om te kijken hoe ik het plukseizoen volgend jaar kan vervroegen. Welke bloemen bloeien nu, hoe doen ze het op de vaas en in welke combinaties en hoeveelheden kan ik ze dan planten om volgend jaar een mooi aanbod te hebben.

Wat in ieder geval op mijn lijstje staat, zijn  blauwe en witte druifjes in combinatie met witte en blauwe anemonen. Gisteren heb ik onderstaand boeketje uit de tuin gehaald:
lenteboeket
Dit boeketje bestaat uit blauwe druifjes in combinatie met  witte spirea, witte narcis en tulp en Brunnera (de kaukasische vergeet-me-niet)
Lenteboeket
In een brocante glazen vaasje ontstaat dan een heel lief lentefeestje.

zondag 15 april 2012

PLANTBEDDEN

Het werk in de pluktuin vordert gestaag. De plantbedden worden schoongemaakt en de padden gemaaid. Elk bed dat er weer onkruidvrij bij ligt geeft een voldoend gevoel. Het wachten is nu op IJsheiligen, 15 mei, waarna de bedden met eenjarigen gevuld kunnen worden. Tegen die tijd check ik buienradar.nl dagelijks om te kijken of er nog kans is op nachtvorst. Ook na 15 mei is die mogelijkheid aanwezig en het is wel heel erg sneu als dan de met zorg opgekweekte plantjes alsnog zouden bezwijken. Ook is de 14-daagse weersverwachting handig om de gok te wagen de planten eerder dan IJsheiligen te planten. Als de nachttemperatuur niet meer onder de vijf graden Celsius komt, dan waag ik het erop.


Rode bessenstruik

Ondertussen staan de rode bessenstruiken al in bloei en ook de perenbomen laten al voorzichtig de eerste bloeisels zien.

Oregano


Tot mijn grote verrassing had de heerlijk ruikende Oregano de winter goed overleefd. Ik wist niet dat deze winterhard was en zo'n mooi stuikje kon worden. Een aanwinst in de kruidentuin. De plant heb ik in stukken opgedeeld en een aantal potjes staan op de plantenkraam.

Volgende week maar eens verder gaan met voorzaaien in de kas, hoewel deze al aardig vol begint te raken.

vrijdag 6 april 2012

De GEVULDE PLANTENKRAAM

Vanaf vandaag staat de plantenkraam weer langs de weg. Afhankelijk van het weer en ook van het aanbod zal die eerst alleen de weekenden aan de Hoofdweg staan en daarna weer elke dag.
De plantjes zijn afkomstig uit eigen tuin, verkregen door planten te scheuren, te zaaien en af te leggen. Omdat we weer enthousiast bezig zijn de pluktuin te vullen, houden we bij het beplanten ook plantjes over. Deze worden aangeboden op de plantenkraam, naast de opbrengsten die de pluktuin voorbrengt aan bloemen, groente en fruit. Kom regelmatig even kijken of volg op deze blog wat het aanbod is aan plantjes, boeketten, jammetjes, chutneys e.d.

Het aanbod van morgen bestaat uit aardbeienplantjes (doordragend), en de vast planten: daglelie (geel) en  smeerwortel.


Naast de plantjes zijn er op de plantenkraam ook regelmatig tuindecoraties te koop, zoals een sauskommetje gevuld met een lenteboeketje van buxus en een rijkgevulde walnotenkrans.

De verschillende soorten sla- en koolplantjes zijn net verspeend, maar nu nog te klein voor de verkoop. Nog even wachten dus.



donderdag 5 april 2012

Geen plantenkraam op goede vrijdag

Er zal vandaag, 6 april Goede Vrijdag, geen plantenkraam aan de Hoofdweg 182 staan. Door de aanhoudende kou van de afgelopen week, hebben de werkzaamheden helaas vertraging opgelopen. Morgen hopen we er wil in te slagen een beperkt aanbod op de plantenkraam te hebben. We zullen dit vanavond in ieder geval vermelden. Een heel fijn PAASWEEKEND gewenst.

donderdag 29 maart 2012

EERSTE PLUK

De afgelopen dagen waren dermate mooi dat de bloemen die nog maar net boven de grond staan, nu al in bloei komen. Een hele rij tulpen is al klaar om geplukt te worden. Ook de hyacinthen kunnen niet wachten om de vaas te vullen voor een pastelkleurig samengesteld boeket. De eerste pluk is een feit!
 Voor een roze boeket kunnen tulpen geplukt worden
Ook een vlammend boeket is samen te stellen door rode tulpen te combineren met takken van de forsythia.
De keuze voor boeketten wordt per week groter. Nog een week en dan gaat de plantenkraam weer aan de hoofdweg staan (op goede vrijdag 6 april) , maar nu kunnen we al melden dat de eerste pluk een feit is.

zondag 25 maart 2012

ZAAIEN, ZAAIEN, ZAAIEN

In de pluktuin is het nu erg druk. Heel veel eenjarigen kunnen nu voorgezaaid worden. Ik begin altijd met de eenjarigen die ook enige kou kunnen hebben, de winterharde: zoals ridderspoor, juffertje in 't groen, goudsbloemen, enz. Daarna komen de half winterharde eenjarigen, zoals cosmea en siertabak. Voor het zaaien gebruik ik plastic fruitbakjes met deksel uit de supermarkt. Deze bevallen mij uitstekend. De grond droogt door het dekseltje minder snel uit en je kunt makkelijk bepalen hoeveel bakjes je van welke soort je wilt hebben.

Ondertussen komen steeds meer planten in bloei, zoals deze blauwe hyacinth.
Ook de Azalea, een van de vroegst bloeiende laat zijn eerste bloei al weer zien.
Vorig jaar kreeg ik van mijn vader de bol van een keizerskroon. Ook deze begint schoorvoetend te bloeien. De geur van de knol zou mollen op afstand moeten houden. Waarschijnlijk moet ik daarvoor meer bollen aanschaffen, want deze ene heeft nog niet het gewenste resultaat opgeleverd.
 
Nog een paar warme dagen en dan barsten ook deze tulpenknoppen open.
 Niet alleen genieten wij met volle teugen van de lente. Al heel vroeg in de ochtend fluiten vogels luid bij het slaapkamerraam. De reebok avhter in het weiland doet zich te goed aan elk fris blaadje gras dat hij kan vinden.
Zijn twee drachtige dames doen het wat rustiger aan. Die krijgen het straks nog zwaar genoeg als de jongen worden geboren. 



vrijdag 9 maart 2012

HET IS BEGONNEN

De temperatuur stijgt overdag regelmatig boven de tien graden. De dagen lengen. De vaste planten komen her en der boven de grond piepen om te vernemen of het veilig is en ze niet alsnog worden overvallen door de vorst. De riddersporen zijn heldhaftig en staan al zo'n tien centimeter boven de grond.

De vooruitzichten zijn gunstig, dus het zaaien is begonnen. De icebergslaplantjes zijn net ontkiemd en hebben nog een aantal weken te gaan op de weg van grond naar mond.

Ondertussen bloeit de Japanse sierkwee al volop en geeft het overtuigende bewijs dat het lente is.
Er staat nu weer heel wat werk te wachten. Zaaien, zaaien en nog eens zaaien en ondertussen de borders en plantbedden schoonmaken. Leuker werk kan ik me ook niet voorstellen.

zondag 4 maart 2012

LENTE en VIOOLTJES

Geen lente kan ik me heugen zonder viooltjes. Na zoveel grijze dagen in deze voorjaarsvakantie werd het dus ook hoog tijd om de boel op het terras wat op te fleuren met deze liefelijke bloemetjes, die zo teer lijken, maar ijzersterk zijn. Een nachtvorstje kunnen ze prima verdragen om daarna weer volop te bloeien.

Ik heb een aantal kleuren gehaald uit het tuincentrum. Twee jaar geleden heb ik ze in het voorjaar als tweejarige zelf gezaaid. Dat is er vorig jaar bij ingeschoten met al het zaaiwerk van de eenjarigen. Als ik nu naar het aanbod kijk, ga ik straks toch weer zelf zaaien om wat minder gangbare soorten te krijgen. Hoewel deze zeer gangbare toch ook mooi is....
 In de tuin komt alles heel gestaag op gang. Vandaag ontdekte ik het eerste bloemetje van de pulmonaria (longkruid).

En dat moet nog een heel bloeiend bed worden. Ook zo'n voorjaarsbode waar je vrolijk van wordt en het goed doet op een mooi brocante vaasje.

zaterdag 25 februari 2012

OUDE OOGST



Het was een heerlijk tuindag. En je handen beginnen dan enorm te jeuken om de tuin aan te pakken, omdat die nu er ook wel op zijn slechts uitziet. Bij het schoonmaken en zaaiklaar maken van de bakken in de moestuin, heb ik de resterende groenten nog geoogst: BOERENKOOL
boerenkool

voor een overheerlijke oudhollandse stampot met rookworst.
Daarnaast heb ik pastinaak uitgegraven met enige moeite. Het zijn grote exemplaren geworden. Ik hoop dat ze ook  lekker smaken. 

pastinaak

maandag 20 februari 2012

Bijzonder bezoek

Het is toch altijd een eer om bijzondere gasten op bezoek te krijgen. En dat gebeurde vandaag, toen we vanuit de keuken naar vogelvoederplek keken. In prachtig oranje met grijsblauw en zwart zat daar een goudvink van de callicarpabesjes te snoepen. Gelukkig had ik de camera naast me om dit schuwe zangvogeltje toch te kunnen vangen voor in deze blog.
Maar ook de vele staartmeesjes zijn graag geziene gasten. Ze blijken geen familie te zijn van de koolmees en de pimpelmees en komen in verschillende soorten voor. Hier zie je er twee: één met een geheel wit kopje en een ander met een donkerkopje met een streepje.